 Сорт середньостиглий, період вегетації в різних регіонах 84-102 та 114-131 день. Листкова розетка напіврозлога, 11-20 листків, темно-зелена, стубло світло-зелене. Коренеплоди конічні, гострокінцеві, завдовжки 20-30 см. Поверхня сірувато-біла, м'куш білий, серцевина світло-жовта. Маса одної рослини становить 100-111 г, коренеплоду - 20-45 г. Смакові якості добрі. Урожайність від 1,4 до 4,5 кг/м2. Лежкість в зимовий період зберігання добра. Для зелені сіють під зиму, або рано навесні і влітку. |
 Сорт ранньостиглий, період вегетації становить 50-60 днів. Культура формує велику розетку, яка складається з 40-100 листків. Корінь розгалужений, у верхній частині циліндричний, дерев'нистий, непридатний до вживання. Смакові якості добрі, листки мають приємний аромат. Норма висіву насіння при ранньовесняному посіві становить 0,6-0,7 г/м2, при літньому і підзимовому - 0,7-0,8 г/м2. Збирають, коли листя досягне довжини 15-20 см. |
 Сорт ранньостиглий. Технічна сиглість наступає через 45-55 днів після появи сходів. Формує велику розетку з численною кількістю розсічених по краях,гофрованих, кучерявих листків, які мають приємний аромат та використовуються протягом всього року. Для одержання зелені ранньою весною насіння висівають в першій декаді серпня. До заморозків утворюється 5-6 листків, їх залишають на зиму. Для літньо-осіннього вирощування висів проводять ранньою весною, як тільки можна вийти в поле. Норма висіву становить 6-7 г/м2 на глибину 1-2 см. Корінь розкалужений, дерев'нистий, непридатний до споживання. Дуже цінна культура, широко використовується в кулінарії як приправа та для консервування. |
|
 Сорт ранньостиглий, період вегетації в різних регіонах становить від 77-84 до 97-104 днів. Листкова розетка розлога, темно-зелена, складається із 20-40 листків. Коренеплоди конічні з гострими кінчиками, довжиною 20-30 см, сіро-білого забарвлення, м'куш - білий. Смакові якості добрі. Середня маса однієї рослини становить 80-90 г, коренеплоду - 24-68 г.
Урожайність коренеплоду з листками - 2,3-6 кг/м2. Сорт придатний для вирощування у важких грунтах. Лежкість коренеплодів задовільна. Сорт використовується в кулінарії як приправа до різних страв та для консервування. |
 Сорт пізньостиглий. Вегетаційний період від сходів до технічної стиглості 90-100 днів. Коренеплід довгий (20 см), конусоподібний, білий, серцевина світло-кремова, середньою масою 35-65 г. Насіння висівають в декілька строків. Для отримання зелені в ранні сроки, насіння висівають в першій декаді серпня. До замерзання грунту рослини утворюють 5-6 листочків (їх зрізують), і в такому стані залишають під зиму. Для літньо-осіннього використання і зберігання, висівають ранньою весною. Норма висіву 0,5-0,7 г/м2, глибиною 2-3 см.
Використовують в кулінарії і в консервній промисловості протягом всього року. Смакові якості високі. |
|