Капуста кольрабі
Делікатес
ДелікатесСорт середньоранній. Над поверхнею грунту утворює продуктивний орган – кулястий стеблоплід, який багатий на вітамін С.
Рекомендується вирощувати у відкритому грунті ранньою весною та влітку. Сорт стійкий до розтріскування.
Використовується в сирому, відвареному і тушкованому вигляді. Переважно вирощують розсадним способом з шириною між рядками
45 см, відстанню в рядку між рослинами 20-30 см. Збирають вибірково, коли стеблеплід досягне діаметру 5-8 см.
 
Шпек блау
Шпек блауДуже популярний сорт, вегетаційний період від появи сходів до технічної стиглості становить 60-65 днів. Над поверхнею грунту формує продуктивний орган - кулястий стеблеплід. Сорт стійкий до розтріскування. Рекомендується для весняного і літнього вирощування. Переважно вирощують розсадним способом. Збирають вибірково, коли стеблеплід досягне діаметру 5-8 см. Смакові якості високі. Споживають в сирому, смаженому, тушкованому та консервованому вигляді.